Toujours pas de plage pour aujourd’hui

Nous ne sommes toujours pas certains de la météo, et nous avons décidé de commencer la journée avec d’autres activités touristiques.
Nous allons dans une partie de l’île que nous ne connaissons pas encore, la région de Sint Joris qui se trouve sur la côte nord plutôt vers l’est.

Il y a là une plantation d’aloé vera et une petite usine de transformation en divers produits. Le tout est vraiment artisanal, bien que les processus de fabrication sont industrialisés à toute petite échelle pour une conformité au diverses normes auquels les produits cosmétiques sont soumis. Cela reste malgré tout une toute petite usine, où la majorité du travail se fait à la main, de la culture à la préparation des plantes récoltées.

Toujours pas de plage pour aujourd'hui
La plantation d’aloé vera entoure le petit bâtiment de production

Nous continuons quelques centaines de mètres pour arriver à la ferme d’autruches de Curaçao.
Depuis le milieu des années 90, un habitant de l’île a décidé de mettre sur pied une ferme d’autruches et l’a developpée. Cela semble assez incongru sur une île des Caraïbes, mais les animaux semblent s’y plaire et ils ont un sérieux programme de reproduction et une équipe de soigneurs très expérimentés.
Nous avons visité la ferme et les explications sur ces animaux assez singuliers sont très intéressantes.
Il y a aussi la possibilté de monter des autruches, quoi que l’aventure semble assez dangereuse; les montures peuvant aller jusqu’à 50 km/h selon le poids du “autruchier” (je n’ose pas dire cavalier), et l’intelligence très limitée des autruches rend l’expérience quelque fois très aléatoire. Il nous est expliqué qu’ils n’ont pas la capacité de controuner des obstacles d’eux-même donc, s’ils arrivent vers une barrière, ils vont juste causer une collision frontale. Dans ce cas, l’autruchier se trouve juste éjecté de sa monture; il semble aussi que les bêtes ne se dirigent pas comme un cheval, donc le tout semble vraiment très risqué. Si l’aventure nous tente, il faut signer des formulaires de décharges attestant que nous comprenons que tout dommages corporels sont entièrement de notre responsabilité; bon alors ce ne sera pas pour cette fois.

Toujours pas de plage pour aujourd'hui
Les autruches nous accueillent avec un certain dédain et pas mal de hauteur
Toujours pas de plage pour aujourd'hui
Les autruches n’ont pas le sens de l’humour! seule Jackie rigole à mes blagues
Toujours pas de plage pour aujourd'hui
Les spécialistes se perdent en conjectures, ils n’arrivent pas a déterminer l’origine exacte de ce spécimen.

Nous finissons notre visite avec un déjeuner autruchien: steak sauce piment pour Motoo et omelette aux légumes pour moi avec, en prime, un pain CROUSTILLANT! Ben ouais, ici, le pain est essentiellement à toaster.

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